观赏植物能够直接刺激人类的视觉，给人以各种美感。同时还能够维持环境中二氧化碳和氧气的平衡，净化空气。观赏植物释放的负氧离子，还能够促进人体血液循环和新陈代谢，改善心肌功能，强健人类身体。因此，从古至今，人们就崇尚于利用观赏植物设计园林景观，供人们观赏。

1、观花植物及观果植物的定义

观果植物指的是在果树分类中，花、叶特别是其果实，具有比较高的食用价值和观赏价值。因此，观果植物能够在提供良好生态效益的同时，带来较高的经济效益。观花植物，顾名思义，指的是以花朵、已开过的花朵或未成形的花卉为主要观赏点的植物，如红掌、蝴蝶兰、大花惠兰等。一般来说，观果植物应具有观赏期长、养护成本低、观赏和食用双重价值等优点。

2、园林绿化中观花植物的选择和应用

2.1 观花植物的选择

园林绿化设计中，观花植物的选择，应该充分考虑植物的观花时令。“可以花期整体连续，花色表现多样化;也可以局部花期，集中花色”为选择的原则，从而达到园林的观花植物能随着季节的变化以不同的层次展现不同的景观，供人们观赏。

2.2 观花植物的应用

观花植物的选择是依据时令变化为准则。在冬末早春时，针对不同地域的气候特点，选取不同的观花植物进行设计，例如上海，观花植物可以各类品种梅花、玉兰、海芙莲、早樱等时令植物作为观赏植物，营造初春清新的观赏氛围。

仲春初夏时，观花植物品种.为丰富，为了.大程度让游人观赏到这个时令季节的观花植物，可充分利用空间资源。安排观花植物位置时，以平面换位方式开发上、中、下3层空间，以此期主要观花植物的花期为标准，配置各种观花植物的位置。仲夏初秋时，灌木类和乔木类的观花植物生长旺盛，应充分利用灌木及乔木的特点来搭配安排观花植物，上层搭配以乔木类观花植物，如广玉兰，下层搭配以灌木类观花植物，如八仙花，通过空间组合，充分给予游人视觉上的享受。

仲秋初冬时，可供观赏的乔木类花卉不多，主要以草本花卉为主，如菊花、石蒜等。而这个季节正是观果类植物的.佳季节，为了更好地设计园林的绿化，通常将观果植物与观花植物结合到一起，交相辉映，给人们带来果香与花香双重享受。

3、园林绿化中观果植物的选择和应用

观果植物的选择和应用一般有如下几种模式：孤植，塑造姿态美;丛植，表现整体美;群植，感受群体美。

3.1 孤植

孤植，以展现树木姿态美为目的，是将乔木或者灌木类果树栽种在空旷的山坡或者平地上，以空旷空间为背景，果树为主景，如庭院两侧、花坛中心等。因此，为了更好地突出果树的姿态美，给游人强烈的视觉效果，孤植一般都会选取体形高大的种类，如樱桃，酸枣等。

3.2 丛植

丛植 ，就是将2～3株甚至10～20株同一类的果树紧密地种植于同一范围内，从而形成一个统一的整体，体现一种整体美。用于丛植的观果树种一般可以选择山楂、芭蕉、石榴、杨梅、樱桃、枇杷等;园林设计中，一般选取草坪边缘或中央、假山登道旁等位置进行丛植。

3.3 群植

群植的目的是体现植物的群体美，因此，一般会按照一定的构思方式将较大数量(一般为20～30株)的灌、乔木种植到一起。通过不同的群植方式设计果树群体，能够形成不同的视觉效果。一般来说，群植能够给游人一种极具感官震撼效果的气势，彰显果树群体的魅力。群植一般需要面积足够开阔的场地才能较好地实现，如大草坪、小岛、山坡等地形。